针对您提出的“不足10元的食品出现双日期怎么赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，食品出现双日期是违反《食品标识管理规定》和《中华人民共和国食品安全法》的虚假标注行为。这种行为不仅损害了消费者的知情权，还可能对消费者的健康造成潜在威胁。

对于这种违法行为，法律有明确的处罚和赔付规定：

1. 行政处罚：

   • 根据《食品标识管理规定》第三十三条，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，相关部门会责令限期改正，并处以500元以上1万元以下的罚款。
   • 如果情节严重，造成后果的，还会依照有关法律、行政法规的规定进行更严厉的处罚。

2. 民事赔偿：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。
   • 这意味着，即使您购买的食品价格不足10元，您也有权要求生产者或销售者支付价款十倍的赔偿金，即至少100元（如果按最低十倍计算，且不考虑其他损失赔偿）。

具体赔付流程：

• 收集证据：首先，您需要保留好购买食品的发票、小票或电子支付记录等作为购买凭证，并拍照或录像记录食品上的双日期情况。
• 联系商家：尝试与商家沟通，说明情况并要求按照法律规定进行赔付。
• 投诉举报：如果商家拒绝赔付或态度恶劣，您可以拨打工商投诉电话“12315”进行投诉举报，或者通过全国互联网平台进行在线投诉。
• 现场执法与调解：相关部门在接到投诉后，会进行现场执法，并根据情况组织调解，要求商家按照法律规定进行赔付。
• 法律途径：如果调解无果，您还可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。

综上所述，即使您购买的食品价格不足10元，出现双日期也是违法行为，您有权要求生产者或销售者按照法律规定进行赔付。希望这些解答能对您有所帮助。