在农村，房前屋后的草原被乱开垦为农田，这一行为通常是违法的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
土地管理法规：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，国家保护耕地，严格控制耕地转为非耕地。草原作为土地的一种类型，其使用和保护也受到法律的严格规制。
- 未经批准，擅自将草原开垦为农田，属于非法改变土地用途的行为，可能面临法律责任。
草原保护法规：
- 《中华人民共和国草原法》明确规定，禁止开垦草原。对水土保持、生态保护有特殊功能的草原，以及有重要生态价值的草原，更是严禁开垦。
- 违反草原法规定，开垦草原的，由县级以上地方人民政府草原行政主管部门依据职权责令停止违法行为，限期恢复植被，没收非法财物和违法所得，并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，可以并处违法所得五倍以下的罚款；给草原所有者或者使用者造成损失的，依法承担赔偿责任。
二、实际后果角度
生态破坏：
- 草原是生态系统的重要组成部分，具有保持水土、涵养水源、调节气候等多种生态功能。
- 乱开垦草原会破坏这些生态功能，导致水土流失、土地沙化等环境问题，对当地生态环境造成严重影响。
法律责任：
- 如前所述，非法开垦草原可能面临行政处罚，包括罚款、恢复植被等。
- 在严重情况下，如造成重大环境损害或构成犯罪，还可能面临刑事责任。
三、建议与措施
遵守法律法规：
- 农民和农村集体组织应严格遵守土地管理和草原保护的相关法律法规，不得擅自改变土地用途或开垦草原。
合法利用土地：
- 如需利用土地进行农业生产或其他活动，应依法申请并获得相关部门的批准和许可。
加强监管与执法：
- 政府部门应加强对农村土地和草原的监管力度，及时发现并制止非法开垦行为。
- 对于违法行为，应依法进行处罚和纠正，以维护土地资源和生态环境的可持续利用。
总结来看，农村房前屋后的草原被乱开垦为农田是违法的行为，不仅违反了土地管理和草原保护的相关法律法规，还可能对生态环境造成严重影响。因此，建议农民和农村集体组织严格遵守法律法规，合法利用土地资源。如果您在农村土地或宅基地方面有任何法律问题，都可以直接向我咨询。