劳务公司是可以做居间服务的。
从实际案例来看，以印江自治县杨柳镇杨家寨村的印江众合惠农劳务服务有限公司为例，它就是一个典型的村级劳务公司，通过搭建平台，为农村闲置劳动力提供了灵活就业的机会，同时也为用工主体解决了招工难的问题。在这个过程中，劳务公司实际上就扮演了居间服务的角色，它连接了用工方和务工群众，为双方提供了信息沟通、组织协调等服务。
具体来说，劳务公司的居间服务体现在以下几个方面：
信息沟通：劳务公司通过微信群、电话等方式，及时将用工信息传达给务工群众，同时也将务工群众的需求和情况反馈给用工方，确保了信息的畅通。
组织协调：劳务公司根据用工方的需求，组织协调务工群众进行工作，包括安排工作时间、地点、任务等，确保了用工的顺利进行。
权益保障：劳务公司还负责统计务工群众的工天，确保他们能够按时获得劳动报酬，维护了务工群众的合法权益。
此外，从政策层面来看，2023年中央一号文件也首次明确了发展新型农村集体经济的内涵和途径，其中包括居间服务。村级劳务公司作为劳务中介，为村民提供就业渠道的居间服务，是符合政策导向的。
综上所述，劳务公司完全可以做居间服务，而且在实际操作中，这种服务模式已经取得了显著的效果，既解决了用工方的招工难问题，又为务工群众提供了就业机会和权益保障。