在执行阶段，如果被执行人不履行给付义务，是会产生利息的，具体来说，被执行人需要加倍支付迟延履行期间的债务利息。以下是对这一问题的详细分析：

利息产生的法律依据

根据相关法律规定，被执行人未按判决、裁定和其他法律文书指定的期间履行给付金钱义务的，应当加倍支付迟延履行期间的债务利息。这一规定旨在督促被执行人及时履行义务，保障申请执行人的合法权益。

利息的计算方式

1. 计算基数：利息的计算基数通常是未履行的债务金额。
2. 计算标准：加倍部分债务利息一般按照日万分之一点七五的标准计算。具体来说，如果生效法律文书确定了履行期间，那么加倍部分债务利息自该期间届满之日起计算；如果生效法律文书确定分期履行，则自每次履行期间届满之日起计算；如果生效法律文书未确定履行期间，则自法律文书生效之日起计算。

计算公式：
加倍部分债务利息 = 债务人尚未清偿的生效法律文书确定的除一般债务利息之外的金钱债务 × 日万分之一点七五 × 迟延履行期间

举例：
假设生效法律文书确定的本金为10万元，未约定一般债务利息，履行期届满后100天还清。那么，加倍部分债务利息的计算如下：
\(100000 \times 0.000175 \times 100 = 1750\)（元）

特殊情况下的利息计算

• 如果法律文书明确规定了利息计算方式，那么应依此计算。
• 如果法律文书未明确规定利息计算方式，但规定了银行同期贷款利率，那么一般以银行同期贷款利率的两倍来计算迟延履行利息。不过，在大多数情况下，加倍部分债务利息是按照日万分之一点七五的标准来计算的。

利息计算的其他注意事项

• 不同类型案件及不同法律文书在利息计算等方面可能存在差异，需根据实际情况确定。
• 即便经过强制执行，如果被执行人依旧不还钱，除了利息外，可能还会面临更严厉的处罚措施，如限制出境、在征信系统记录、通过媒体公布不履行义务信息等。若情节严重，还有可能被追究拒不执行判决、裁定罪的刑事责任。

建议：如果您在执行阶段遇到被执行人不履行给付义务的情况，可以及时向法院申请强制执行，并要求被执行人支付迟延履行期间的债务利息。如果您对利息的计算方式或其他相关问题有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。