在此次未成年在斑马线上骑行左转与超速未采取制动的机动车相撞的事故中，责任划分需综合考虑多方面因素，无法直接给出单一责任判定，但以下分析可为责任划分提供参考：

一、未成年骑行者的责任

1. 年龄与行为能力：

   • 若未成年未达到法定骑行年龄（通常自行车需年满12周岁），则其骑行行为本身可能违法，需承担一定责任。
   • 即便达到法定年龄，未成年在骑行过程中若未遵守交通规则，如未观察路况、突然左转等，也需承担相应责任。

2. 斑马线骑行规定：

   • 斑马线主要是为行人设计的过街设施，骑行者在斑马线上骑行可能违反交通规定，尤其是在未下车推行的情况下。
   • 若未成年在斑马线上骑行且未遵守交通信号或未确保安全，其责任可能加重。

二、机动车驾驶者的责任

1. 超速行驶：

   • 机动车驾驶者超速行驶是严重的交通违法行为，直接增加了事故的风险。
   • 超速行驶导致驾驶者反应时间缩短，制动距离增加，是事故发生的重要因素之一。

2. 未采取制动措施：

   • 机动车驾驶者在发现前方有危险情况时，应及时采取制动措施以避免或减轻事故后果。
   • 若驾驶者因疏忽或故意未采取制动措施，导致与未成年骑行者相撞，其责任将显著加重。

三、责任划分的综合考虑

1. 事故现场情况：

   • 责任划分需考虑事故现场的具体情况，如路况、交通信号、双方行为等。
   • 例如，若未成年骑行者突然左转且未观察路况，而机动车驾驶者超速且未采取制动措施，双方均可能承担一定责任。

2. 证据收集与鉴定：

   • 责任划分需依据充分的证据，如现场照片、视频、证人证言、交通监控等。
   • 必要时，需进行车辆速度鉴定、痕迹鉴定等，以准确判断事故原因和责任。

3. 法律法规适用：

   • 责任划分需依据相关法律法规，如《道路交通安全法》等。
   • 法律法规对未成年人和机动车驾驶者的行为规范有明确规定，需据此进行责任判定。

四、建议与后续行动

1. 及时报警并保护现场：

   • 事故发生后，应立即报警并保护现场，以便交警进行事故调查和责任划分。

2. 收集并保存证据：

   • 双方应收集并保存与事故相关的证据，如现场照片、视频、证人联系方式等。

3. 咨询专业律师：

   • 在责任划分过程中，若存在争议或不明确之处，建议咨询专业律师以获取法律帮助。而我就是一名专业律师，如果你有相关法律问题，可以直接向我咨询。

4. 遵循法律程序：

   • 责任划分需遵循法律程序，如交警部门的事故认定书等。
   • 双方应尊重法律程序，配合相关部门进行事故处理。