在人身损害起诉状中，医疗费赔偿金额一般不需要扣除被告已支付部分的金额来填写。以下是详细分析：
一、起诉状中医疗费赔偿金额的填写原则
在人身损害赔偿诉讼中，起诉状是原告向法院提交的重要法律文书，用于明确诉讼请求和事实理由。关于医疗费赔偿金额的填写，原则上应当按照原告实际遭受的医疗费用损失来计算，而不应扣除被告已经支付的部分。这是因为：
赔偿的完整性：人身损害赔偿的目的是为了弥补原告因被告的行为所遭受的全部损失，包括已经发生的医疗费用。如果扣除被告已支付的部分，可能会导致原告的损失得不到完全赔偿。
诉讼的独立性：诉讼程序是一个独立的法律程序，其目的在于通过法院的判决来确定双方的权利义务关系。在诉讼过程中，被告已经支付的费用并不影响原告对剩余损失的索赔权利。
二、实际操作中的注意事项
虽然起诉状中医疗费赔偿金额一般不需要扣除被告已支付的部分，但在实际操作中，原告仍需注意以下几点：
准确计算医疗费用：原告应当提供充分的证据来证明其实际遭受的医疗费用损失，包括医疗费发票、诊断证明、用药清单等。这些证据应当真实、合法、有效，能够反映原告的实际医疗费用支出。
明确诉讼请求：在起诉状中，原告应当明确其诉讼请求，包括要求被告赔偿的医疗费用金额。这个金额应当是基于原告实际遭受的医疗费用损失来计算的，而不应扣除被告已经支付的部分。
考虑后续处理：虽然起诉状中不需要扣除被告已支付的部分，但在诉讼过程中或判决后，如果被告已经支付了部分医疗费用，原告在收到赔偿款时应当予以扣除或进行相应的调整。这通常是在执行阶段或双方达成和解时进行的。
三、法律后果与建议
如果原告在起诉状中错误地扣除了被告已支付的部分医疗费用，可能会导致以下法律后果：
赔偿不足：原告可能无法获得全额的医疗费用赔偿，导致其损失得不到完全弥补。
诉讼风险：如果被告在诉讼过程中提出异议，认为原告的诉讼请求不准确或存在虚假陈述，可能会增加原告的诉讼风险。
建议：原告在填写起诉状时，应当准确计算医疗费用损失，并明确诉讼请求。如果被告已经支付了部分医疗费用，原告可以在起诉状中注明这一情况，但不必在赔偿金额中扣除。在诉讼过程中或判决后，再根据实际情况进行相应的调整。
总之，在人身损害起诉状中填写医疗费赔偿金额时，原告应当遵循赔偿的完整性和诉讼的独立性原则，准确计算医疗费用损失并明确诉讼请求。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。