结论：店铺招牌上写有您的电话，并不直接意味着该店铺就是您的资产。店铺的资产归属主要取决于其法律上的所有权归属，而非招牌上的联系方式。
一、店铺资产归属的判断依据
法律所有权：
- 店铺的资产归属首先取决于其法律上的所有权。这通常通过店铺的营业执照、房产证（如果店铺拥有自有房产）或其他相关法律文件来确定。
- 如果店铺的法人代表是您婆婆，且没有其他法律文件或协议表明您是店铺的共同所有者或实际控制人，那么从法律上讲，店铺的资产应归属于您婆婆或店铺本身（作为法人实体）。
招牌上的联系方式：
- 招牌上的电话号码只是店铺的一个联系方式，它并不直接决定店铺的资产归属。
- 即使招牌上写有您的电话，这也不足以证明您是店铺的资产所有者。联系方式可能因多种原因而设置，如方便客户联系、业务合作等。
二、可能涉及的法律问题和建议
如果店铺是您婆婆的个人资产：
- 您需要尊重店铺的法律所有权，不得未经允许擅自处置店铺的资产或进行其他可能损害店铺利益的行为。
- 如果您希望参与店铺的经营或管理，建议与您婆婆进行协商，并签订相关的协议或合同，明确双方的权利和义务。
如果店铺是家庭共同财产或存在其他复杂情况：
- 如果店铺是您和您婆婆的家庭共同财产，或者存在其他复杂的财产关系（如赠与、继承等），建议咨询专业律师进行详细的法律分析和规划。
- 在这种情况下，可能需要通过法律程序（如诉讼、调解等）来解决财产归属问题。
关于招牌上联系方式的变更：
- 如果您希望更改招牌上的联系方式，或者认为招牌上的联系方式给您带来了不必要的麻烦或法律风险，建议与您婆婆进行沟通，并协商解决方案。
- 在变更联系方式时，应确保遵守相关法律法规和店铺的管理规定。
三、后续行动建议
- 核实店铺的法律文件：首先，您需要核实店铺的营业执照、房产证等相关法律文件，以确定店铺的法律所有权归属。
- 与婆婆进行沟通：其次，建议您与婆婆进行坦诚的沟通，了解她对店铺资产归属的看法和意图，并共同探讨可能的解决方案。
- 咨询专业律师：如果您对店铺的资产归属存在疑问或担忧，或者认为可能涉及复杂的法律问题，建议咨询专业律师进行详细的法律分析和指导。
最后，店铺招牌上写有您的电话并不直接决定店铺的资产归属。如果您对店铺的资产归属有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。