若借钱给别人时没有任何记录，对方不还钱，您仍然有途径可以尝试要回借款。以下是从不同角度为您提供的分析和建议：
一、尝试补救证据
- 沟通留痕：您可以尝试与对方通过微信、短信等方式进行沟通，委婉提及借款事实。如果对方在沟通中承认了借款金额、时间等关键信息，这些聊天记录可以作为证据使用。
- 电话录音：您也可以选择电话沟通并录音，引导对方清晰说出借款情况。在录音过程中，确保录音内容清晰、完整，能够准确反映借款事实。
- 书面确认：如果可能的话，您可以以书面形式（如还款计划）让对方签字确认借款事实。这种方式虽然需要对方的配合，但一旦成功，将为您的维权提供有力支持。
- 寻找证人：如果您能找到无利害关系的证人证明借款事实，证人证言也具有一定的证明力。在选择证人时，尽量选择与双方均无直接利益关系的人，以确保证人证言的客观性和公正性。
二、协商与催款
- 友好协商：在补救证据的同时，您可以尝试与对方进行友好协商，要求其还款。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化表达，以增加协商成功的可能性。
- 发送催款函：如果协商无果，您可以考虑向对方发送催款函，明确告知还款期限及后果。催款函应具有正式性和严肃性，以促使对方认真对待还款问题。
三、法律途径
- 提起诉讼：如果对方仍然拒绝还款，您可以向法院提起诉讼，请求法院判决对方还款。在诉讼过程中，您需要向法院提交起诉状、证据等材料。证据应形成完整的证据链，以证明借款事实的存在。法院会根据事实和法律进行审理，如果判决您胜诉，而对方不履行判决，您可以在规定时间内申请强制执行。
- 注意诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民间借贷的诉讼时效一般为三年。这意味着您需要在知道或应当知道权利被侵害之日起三年内提起诉讼。如果超过诉讼时效，对方可能以时效已过为由进行抗辩，导致您面临败诉风险。因此，及时行使权利至关重要。
四、特殊情况处理
- 无直接证据时的处理：如果您无法直接证明借款事实（如没有转账记录、借条等），但能够通过其他间接证据（如聊天记录、证人证言等）形成完整的证据链，法院仍然可能支持您的诉求。在这种情况下，您需要尽可能多地收集间接证据，以增加胜诉的可能性。
- 对方否认借款时的处理：如果对方否认借款事实，您需要提供能够证明借款关系存在的间接证据。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据进行综合判断。如果您的证据足够充分且能够形成完整的证据链，法院仍然可能判决对方还款。
行动建议：
- 首先尝试与对方沟通并补救证据；
- 协商无果后发送催款函；
- 若对方仍不还款，及时向法院提起诉讼并注意诉讼时效；
- 在整个过程中保持冷静和理性，避免情绪化表达。
希望以上建议能够对您有所帮助。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。