关于探亲假中的公休假日如何界定的问题，这主要涉及到《国务院关于职工探亲待遇的规定》中的相关条款。以下是对这一问题的详细解答：

首先，我们需要明确探亲假的基本设定。根据《国务院关于职工探亲待遇的规定》，探亲假是为了适当地解决职工同亲属长期远居两地的探亲问题而设定的。这一规定主要适用于在国家机关、人民团体和全民所有制企业、事业单位工作满一年的固定职工。

接下来，我们具体探讨公休假日在探亲假中的界定：

1. 公休假日的定义：

   • 公休假日通常指的是周末或国家规定的节假日，是职工正常休息的时间。

2. 探亲假与公休假日的关系：

   • 根据规定，职工与配偶或父母不住在一起，且不能在公休假日团聚的，才可以享受探亲假。
   • 这意味着，如果职工与配偶或父母能够在公休假日（如周末或节假日）正常团聚，那么他们就不符合享受探亲假的条件。

3. 探亲假的具体条件：

   • 对于探望配偶的职工，每年给予一方探亲假一次，假期为三十天。
   • 对于未婚职工探望父母的，原则上每年给假一次，假期为二十天。如果因为工作需要，本单位当年不能给予假期，或者职工自愿两年探亲一次的，可以两年给假一次，假期为四十五天。

4. 特殊情况的考虑：

   • 如果职工与父亲或母亲一方能够在公休假日团聚，那么他们就不能享受探望父母的待遇。
   • 对于现役军人配偶等特殊情况，也有相应的探亲假规定，如《中华人民共和国军人地位和权益保障法》中明确规定了军人配偶的探亲权利。

综上所述，探亲假中的公休假日界定主要基于职工与配偶或父母是否能在公休假日正常团聚。如果不能团聚，且符合其他条件（如工作满一年、固定职工等），则职工可以享受相应的探亲假待遇。希望这一解答能够清晰地解答您的问题。