若侄子借钱不还，您可以先尝试与其协商解决，协商无果后，可依法向人民法院提起诉讼，并在获得胜诉判决后申请强制执行。以下是具体分析和建议：
一、协商解决
沟通协商：
- 首先，您可以尝试与侄子进行友好沟通，了解他未能按时还款的具体原因。
- 在沟通过程中，您可以明确表达您的诉求，即希望他能够按照约定的期限或合理期限内返还借款。
- 如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，明确还款金额、期限和方式等，以便后续执行。
保留证据：
- 在协商过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用，有助于证明借款事实的存在和金额。
二、依法提起诉讼
准备起诉材料：
- 如果协商无果，您可以准备起诉状，明确列出被告（侄子）的基本信息、诉讼请求（如返还借款本金及逾期利息）、事实和理由等。
- 同时，附上所有与借款相关的证据材料，如借条、转账记录等。
提交起诉并立案：
- 将起诉状和证据材料提交至有管辖权的人民法院（通常是被告住所地或合同履行地法院）。
- 法院将对起诉材料进行审查，如果符合立案条件，将予以立案并通知您。
参与庭审并举证：
- 在庭审过程中，您需要按照法院的安排参与庭审，并进行举证、质证和辩论。
- 您可以出示所有与借款相关的证据材料，以证明借款事实的存在和金额。
- 同时，您也可以对侄子的答辩进行反驳和质证。
等待判决并执行：
- 法院将根据庭审情况和证据材料作出判决。
- 如果判决您胜诉，侄子需要在判决指定的期限内履行还款义务。
- 如果侄子未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行，法院将采取查封、扣押、冻结等措施强制其履行还款义务。
三、注意事项
诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
- 因此，您需要在知道或应当知道权利受到损害之日起三年内提起诉讼，否则可能丧失胜诉权。
法律程序：
- 提起诉讼需要遵循一定的法律程序，包括准备起诉材料、提交起诉并立案、参与庭审并举证、等待判决并执行等。
- 如果您不熟悉法律程序或觉得操作困难，可以寻求专业律师的帮助。
强制执行措施：
- 如果侄子在判决后仍不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取一系列强制执行措施，如查封、扣押、冻结其财产等，以确保您的合法权益得到保护。
在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。