律师可以在一定程度上协助处理房产变更和贷款变更事宜，但具体能否“搞定”需视情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

房产变更

1. 法律程序协助：

   • 律师可以协助您准备和提交房产变更所需的法律文件，如房产过户申请书、身份证明、房产证等。
   • 律师可以指导您完成房产变更的法定程序，包括但不限于签订买卖合同、缴纳税费、办理过户手续等。

2. 纠纷解决：

   • 如果在房产变更过程中出现纠纷，如产权争议、合同违约等，律师可以代表您进行协商、调解或诉讼。
   • 律师可以根据相关法律法规，为您争取合法权益，解决房产变更中的法律问题。

3. 注意事项：

   • 房产变更涉及大量法律法规和政策规定，律师可以确保您的变更行为符合法律要求，避免违法风险。
   • 但需注意，律师不能保证一定能“搞定”所有房产变更事宜，因为某些情况可能受到政策限制、市场变化等因素影响。

贷款变更

1. 贷款合同审查：

   • 律师可以协助您审查贷款合同，确保合同条款合法、合规，并保护您的权益。
   • 如果贷款合同中存在不公平、不合理的条款，律师可以代表您与银行进行协商，争取修改或删除这些条款。

2. 贷款变更程序：

   • 律师可以指导您完成贷款变更的法定程序，如提前还款、变更还款方式、调整贷款期限等。
   • 律师可以协助您准备和提交贷款变更所需的文件，如还款计划书、收入证明等。

3. 风险防控：

   • 律师可以评估贷款变更可能带来的风险，如利率变动、还款压力增加等，并为您提供相应的风险防控建议。
   • 如果在贷款变更过程中出现纠纷，律师可以代表您进行协商、调解或诉讼。

4. 注意事项：

   • 贷款变更涉及银行政策和金融法规，律师可以确保您的变更行为符合银行要求和金融法规。
   • 但同样需注意，律师不能保证一定能“搞定”所有贷款变更事宜，因为某些情况可能受到银行政策、市场利率等因素影响。

综合建议

• 提前咨询：在处理房产变更和贷款变更事宜前，建议您提前咨询专业律师，了解相关法律法规和政策要求。
• 准备充分：确保您准备好了所有所需的文件和资料，以便律师能够更高效地协助您处理变更事宜。
• 保持沟通：在处理过程中，与律师保持密切沟通，及时了解变更进展和可能遇到的问题。

如果您有具体的房产变更或贷款变更需求，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和协助。