可以委托律师办理变更手续。具体分析如下：

1. 法律允许性：根据我国相关法律法规，当事人有权委托律师代为办理各类法律事务，包括但不限于公司变更登记、不动产变更登记、合同主体变更等手续。律师作为专业法律服务提供者，具备代理权限和专业知识，能够高效、合规地完成变更手续。

2. 委托流程：

   • 签订委托协议：您需与律师签订书面委托协议，明确代理事项、权限、期限及费用等条款。
   • 提供必要材料：根据变更类型，您需向律师提供身份证明、原证件、变更申请书、相关证明文件等材料。
   • 律师代为办理：律师将根据授权，代为提交申请、签署文件、缴纳费用等，并跟进办理进度。

3. 注意事项：

   • 授权范围：委托协议中应明确律师的代理权限，避免“全权代理”等模糊表述，必要时可具体列明代理事项。
   • 材料真实性：您需确保提供的材料真实、合法、有效，否则可能承担法律责任。
   • 进度跟进：虽然委托律师办理，但您仍有权了解办理进度，律师也应及时向您反馈。

4. 优势：

   • 专业性：律师熟悉变更手续的流程和要求，能够避免因材料不全、程序错误等导致的延误。
   • 效率性：律师可代为跑腿、沟通，节省您的时间和精力。
   • 风险防控：律师能够识别并防范变更过程中可能出现的法律风险，如合同陷阱、权属纠纷等。

建议：若您需要委托律师办理变更手续，可直接向我咨询具体流程和所需材料，我将根据您的实际情况提供详细指导。