骑电动车喝酒被处罚后，一般情况下不可以开滴滴车。以下从不同角度为您详细分析：

一、滴滴车驾驶资格要求

滴滴车作为网约车的一种，其驾驶资格有严格的要求。根据相关规定，申请网约车驾驶员证需要满足一系列条件，包括但不限于：

1. 无交通肇事犯罪、危险驾驶犯罪记录：这意味着如果驾驶员有酒驾等危险驾驶行为记录，将不符合申请条件。
2. 无吸毒记录：与酒驾类似，吸毒也是严重的违法行为，会影响驾驶员的资格。
3. 无饮酒后驾驶记录：直接针对酒驾行为，明确禁止有酒驾记录的驾驶员申请网约车驾驶员证。
4. 最近连续3个记分周期内没有记满12分记录：这是对驾驶员驾驶行为和安全意识的综合考量。

二、酒驾处罚对驾驶资格的影响

骑电动车喝酒被处罚，通常意味着驾驶员存在酒驾行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾会受到严厉的处罚，包括但不限于罚款、暂扣或吊销驾驶证等。这些处罚不仅是对驾驶员违法行为的惩戒，也是对其驾驶资格的限制。

1. 如果酒驾行为导致驾驶证被暂扣或吊销：那么在暂扣或吊销期间，驾驶员显然无法驾驶任何机动车，包括滴滴车。
2. 即使酒驾行为未导致驾驶证被暂扣或吊销：但驾驶员的酒驾记录会成为其申请网约车驾驶员证的障碍。因为滴滴平台在审核驾驶员资格时，会严格审查其交通违法记录，包括酒驾记录。

三、法律后果与风险提示

1. 法律后果：如果驾驶员在酒驾后仍然驾驶滴滴车，不仅可能面临交通管理部门的处罚，还可能因违反滴滴平台的规则而受到平台的处罚，如封号、罚款等。
2. 风险提示：酒驾是严重的违法行为，不仅危及自身安全，也危及他人安全。作为滴滴车驾驶员，更应该遵守交通法规，确保乘客的安全。如果因酒驾导致交通事故，驾驶员将承担严重的法律责任。

建议：如果您有酒驾记录，并且希望从事滴滴车等网约车驾驶工作，建议您先了解并满足相关的驾驶资格要求，包括但不限于处理完酒驾处罚、等待记分周期结束等。同时，也建议您加强交通安全意识，遵守交通法规，确保自己和他人的安全。如果您在交通事故处理、保险理赔等方面有任何疑问或需要帮助，可以直接向我咨询。