关于“五年以上的案子是否可以取保”这一问题，首先我们需要明确的是，取保候审的适用并不直接取决于案件的时长（如五年以上），而是主要基于犯罪嫌疑人的具体情况以及案件的性质。

取保候审是刑事诉讼中的一项重要非羁押性强制措施，其目的在于在保障刑事诉讼顺利进行的同时，尽可能减少对犯罪嫌疑人自由的不必要限制。根据我国《刑事诉讼法》及相关规定，要取保候审，通常需要满足以下条件之一：

1. 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的；
3. 患有严重疾病，不宜羁押的（如因患病导致生活不能自理）；
4. 正在怀孕或者哺乳自己婴儿的妇女；
5. 对已被依法拘留的犯罪嫌疑人，经过讯问、审查后，认为需要逮捕但证据不足的；
6. 已被逮捕羁押的犯罪嫌疑人、被告人，在法定的侦查、起诉、一审、二审的办案期限内不能结案，且采用取保候审方法没有社会危险性的。

对于“五年以上的案子”，如果犯罪嫌疑人符合上述任一条件，并且司法机关认为采取取保候审足以防止发生社会危险性，那么就有可能适用取保候审。例如，如果犯罪嫌疑人患有严重疾病，或者正在怀孕、哺乳婴儿，且案件在法定期限内无法结案，同时采取取保候审不会对社会造成危险，那么司法机关可能会考虑对其取保候审。

此外，值得注意的是，“两高两部”（最高人民法院、最高人民检察院、公安部、国家安全部）在2022年联合发布了新的取保候审规定，对取保候审的适用范围、执行监管、具体问题解决以及工作衔接等方面进行了更为详细和明确的规定。这些规定为司法机关在适用取保候审时提供了更为具体的指导和依据。

综上所述，五年以上的案子是否可以取保，并不直接取决于案件的时长，而是需要综合考虑犯罪嫌疑人的具体情况、案件的性质以及司法机关的判断。如果犯罪嫌疑人符合取保候审的条件，并且司法机关认为采取取保候审是适当的，那么就有可能适用取保候审。