关于“法律规定离职必须当天结清工资吗”这一问题，我的回答如下：

结论前置：离职当天是否必须结清工资，并非由法律严格限定为离职当天，而是需根据具体情况、法律法规以及双方约定来判断。但原则上，用人单位应在解除或终止劳动合同时尽快支付劳动者工资，以确保劳动者的合法权益。

1. 法律法规要求：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定强调了工资支付的及时性，但并未严格限定为离职当天。
   • 部分地区如深圳市，通过地方性法规明确要求用人单位在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，这体现了更为严格的支付要求。

2. 双方约定与实际情况：

   • 若劳动者与用人单位在离职前达成一致，并明确约定在离职当天结清工资，则用人单位应遵守此约定。
   • 在实践中，很多企业会按照既定的工资支付周期来支付离职员工工资，只要该周期合理且符合法律法规要求，也是被允许的。例如，若企业每月固定日期支付工资，即便员工当天辞职，工资也可等到约定日期再结算。

3. 劳动者权益保护：

   • 若用人单位未按规定或约定支付工资，劳动者首先应与用人单位协商解决。
   • 协商不成时，劳动者可以向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付工资。
   • 劳动者还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能产生的经济补偿等。

4. 特殊情况分析：

   • 若用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬），劳动者有权依法解除劳动合同，并要求用人单位在离职当天结清工资。
   • 对于正常的合同期满或劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的情况，通常按照用人单位的工资支付周期进行支付，但支付周期最长不得超过一个月。

综上所述，离职当天是否必须结清工资需根据具体情况判断。但无论如何，用人单位都应遵循法律法规的及时性原则，尽快支付劳动者工资。同时，劳动者也应了解自己的权益，并在必要时采取合法途径维护自身权益。如果您在离职过程中遇到工资支付问题，欢迎直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议。