针对您提出的“户口不在本村想申请建房，有哪些合法途径”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，在我国农村宅基地制度下，宅基地是农村村民用于建造住宅及其附属设施的集体建设用地，其使用权通常与农村集体经济组织成员身份相关联。因此，对于户口不在本村的人员来说，直接申请宅基地并建房确实存在一定的限制。

然而，这并不意味着户口不在本村的人员就完全没有合法途径在农村建房。以下是一些可能的合法途径：

1. 通过成为该村集体经济组织成员来申请宅基地：

   • 如果您能够通过合法途径（如婚姻、继承等）成为该村的集体经济组织成员，那么您就有可能获得宅基地的使用权，并在此基础上申请建房。但需要注意的是，这一过程需要符合当地的相关政策和规定，且可能涉及复杂的法律程序。

2. 与当地农民合作改建自住房：

   • 根据相关政策，在符合农村宅基地管理规定和相关规划的前提下，允许返乡下乡人员和当地农民合作改建自住房。这意味着，如果您能够与当地农民达成合作意向，并共同遵守相关规定和规划，那么您就有可能通过合作改建的方式在农村建房。但需要注意的是，这种合作必须合法合规，且不能涉及违规违法买卖宅基地等行为。

3. 考虑购买或租赁农村闲置房屋：

   • 如果您只是希望在农村有居住场所，而不需要新建房屋，那么可以考虑购买或租赁农村闲置房屋。但需要注意的是，购买或租赁农村房屋时，必须确保房屋的合法性和产权清晰，避免涉及法律纠纷。

4. 关注当地政策变化：

   • 随着农村政策的不断调整和完善，未来可能会有更多有利于户口不在本村的人员在农村建房的政策出台。因此，建议您密切关注当地政策变化，及时了解并把握相关机遇。

最后，需要强调的是，无论选择哪种途径在农村建房，都必须严格遵守当地的相关政策和规定，确保建房行为的合法性和合规性。同时，也建议您在做出决定前咨询专业律师或相关部门的意见，以确保自己的权益得到充分保障。