在企业破产重组过程中，对于拖欠工资的投诉处理，是一个涉及法律程序和员工权益保护的重要问题。以下是我为您提供的清晰、详细、有深度的解答：
首先，根据《企业破产法》的相关规定，员工工资在企业破产重组时属于优先受偿的债权。这意味着，在破产财产的清偿顺序中，员工工资会排在破产费用和共益债务之后，但优先于其他普通债权进行清偿。这一规定为员工工资的追回提供了法律保障。
针对拖欠工资的投诉，员工可以采取以下措施来维护自身权益：
及时申报债权：
- 员工应尽快向破产管理人申报工资债权，并提供工资条、考勤记录、劳动合同等能证明劳动关系和工资数额的材料。
- 申报债权是确保员工工资能够得到优先清偿的重要步骤，因此员工务必重视并积极参与。
对公示的工资债权提出异议：
- 如果员工对管理人公示的工资债权存在异议，可以向管理人提交书面异议，要求进行更正。
- 管理人应在收到异议后进行审查，并在规定时间内给予答复。如果管理人拒绝更正，员工可以向人民法院提起诉讼，借助法律手段保障自己的合法权益。
积极参与债权人会议：
- 债权人会议是破产重组过程中的重要环节，员工应积极参与，了解公司破产重组方案和进展。
- 在会议中，员工可以表达自身诉求，对破产重组方案提出意见和建议，以维护自己的合法权益。
向劳动监察部门投诉：
- 除了通过法律途径维权外，员工还可以向劳动监察部门投诉，请求其介入调查。
- 劳动监察部门有权对企业的违法行为进行调查和处理，推动拖欠工资问题的解决。
此外，员工在维权过程中还应注意以下几点：
- 保留相关证据：员工应妥善保管与工资相关的证据材料，如工资条、考勤记录等，以便在需要时提供证明。
- 了解法律程序：员工应了解破产重组和劳动纠纷的相关法律程序，以便在维权过程中能够正确行使自己的权利。
- 寻求专业帮助：如果员工在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师或法律援助机构的帮助。
综上所述，在企业破产重组过程中，对于拖欠工资的投诉处理需要员工积极采取措施来维护自身权益。通过及时申报债权、对公示的工资债权提出异议、积极参与债权人会议以及向劳动监察部门投诉等方式，员工可以有效地推动拖欠工资问题的解决并保障自己的合法权益。