针对你提出的“发生纠纷时用手打掉对方手机怎么处理”的问题，以下是我的分析：

1. 法律责任分析：

   • 首先，打掉对方手机可能构成侵犯他人财产权的行为。根据法律规定，故意毁坏他人财物，可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能面临治安管理处罚或刑事责任，具体取决于损坏财物的价值及行为情节。
   • 若打掉手机的行为是在纠纷中出于自卫或紧急避险等合法目的，且未超出必要限度，则可能不构成违法。但这需要具体情境来判断，并需有相关证据支持。

2. 民事赔偿：

   • 若打掉手机导致手机损坏或灭失，你可能需要赔偿对方手机的实际损失，包括维修费用或手机的市场价值。
   • 赔偿金额一般通过双方协商确定，或依据评估机构的评估结果。若无法协商，对方可能通过法律途径要求赔偿。

3. 法律程序建议：

   • 若双方无法就赔偿事宜达成一致，建议通过调解、仲裁或诉讼等法律程序解决纠纷。
   • 在此过程中，你应保留相关证据，如纠纷发生时的监控录像、目击者证言等，以证明自己的行为性质及手机损坏情况。

4. 后续行动建议：

   • 尽快与对方沟通，表达歉意并协商赔偿事宜，以避免纠纷进一步升级。
   • 若对方提出不合理要求或拒绝协商，可寻求法律援助或咨询专业律师（即我）以获取更具体的法律建议。

综上所述，打掉对方手机后，你应首先评估自己的行为性质及可能承担的法律责任，然后尽快与对方协商赔偿事宜，并保留相关证据以备不时之需。若需进一步法律帮助，请随时向我咨询。