超过诉讼时效并不代表债权债务消失。以下是对这一问题的详细分析：
债权债务的实体存在：
- 债权债务关系是基于合同、侵权等法律事实产生的，诉讼时效的届满并不会改变这一基础法律关系。因此，即使超过了诉讼时效，债权债务在实体上依然存在。例如，甲借给乙一笔钱，即使还款期限届满后多年甲未主张权利，甲对乙的债权在实体上并未消失。
胜诉权的丧失与抗辩权的产生：
- 诉讼时效届满后，债权人丧失了通过诉讼程序强制债务人履行债务的权利，即胜诉权。如果债权人提起诉讼，而债务人提出诉讼时效抗辩，且法院查明诉讼时效确实已经届满且不存在中止、中断等情形，会判决驳回债权人的诉讼请求。同时，债务人获得了时效抗辩权，可以以此为由拒绝履行债务，除非其自愿放弃这一抗辩权。
自愿履行的有效性：
- 即使超过了诉讼时效，如果债务人自愿履行债务，债权人仍然有权接受，并且这种履行不构成不当得利。这是因为债权在实体上并未消灭，债务人的履行是对自己债务的承认和实际履行。
诉讼时效的重新起算：
- 在某些情况下，诉讼时效可以重新起算。例如，如果双方重新达成还款协议，或者债务人在催款通知单上签字盖章确认，这些行为都可能被视为对原债务的重新确认，从而导致诉讼时效的重新计算。
债权人的其他救济途径：
- 除了诉讼之外，债权人还可以通过协商、调解等非诉讼方式来寻求债务的履行。如果债务人愿意履行债务，双方可以达成新的协议，从而恢复债权的法律保护。
法律建议：
- 对于债权人而言，虽然超过了诉讼时效并不意味着债权债务消失，但确实会面临无法通过诉讼强制实现债权的风险。因此，建议债权人在诉讼时效内及时主张权利，以避免后续可能出现的风险。
- 如果已经超过了诉讼时效，债权人仍然可以尝试与债务人协商，寻求债务的履行。同时，也可以关注是否存在诉讼时效中断或中止的情形，以便在必要时重新计算诉讼时效。
总结：
超过诉讼时效只是使债权人面临可能无法通过诉讼强制实现债权的风险，但债权本身作为一种民事权利并不会因此而消灭。债权人仍然可以通过其他方式来寻求债务的履行，并且在特定情况下，诉讼时效还可以重新起算。因此，在处理涉及诉讼时效的问题时，应全面考虑相关法律规定和实际情况，以维护自身的合法权益。如果你有关于债务债权方面的任何法律问题，都可以直接向我咨询。