针对您“转给对方的钱她没收怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 转账性质与法律后果

   • 首先，需要明确您转账的性质。如果是出于赠与目的，当款项成功交付（即对方接收）时，赠与行为就已完成。即便对方现在不接收，赠与关系在法律上可能仍被视为成立（但具体需根据赠与合同条款及当地法律判断）。然而，如果转账是基于合同等债务关系，如借款，对方不接收款项，则借款合同未实际履行。

2. 与对方沟通

   • 无论转账性质如何，您都应再次与对方沟通，清楚地表明转账目的。如果是误转，应向对方说明情况并请求退还。

3. 误转情况的处理

   • 若属于误转，且您有证据能证明这一点（如转账备注、聊天记录等），对方就构成不当得利。按照法律规定，对方有返还的义务。

4. 银行或支付平台渠道的处理

   • 银行渠道转账：如果是通过网上银行、手机银行等进行转账，且选择了实时到账以外的到账方式（如普通到账、次日到账），在对方没接收前，您可以联系银行把转账撤销。
   • 第三方支付平台转账：通常会有24小时可以撤销资金的时间。在这24小时内，您能自己操作撤销转账。过了这个时间对方还没接收，钱就会退回到您的账户。

5. 协商不成的解决途径

   • 如果和对方无法协商解决，您可以考虑基于不当得利向法院起诉，要求对方返还转账款项。在此之前，您需要准备好转账记录等相关证据，这些证据要能证明转账事实以及对方构成不当得利的情形。

6. 预防措施

   • 为避免未来再次发生类似情况，建议在转账时设置到账时间延迟（如2小时或24小时到账），以便在发现错误后有足够的时间进行撤销或联系收款人。
   • 在进行转账操作时，务必仔细核对收款人的账户信息，确保无误后再进行转账。

总结与建议：

• 首先，明确转账性质，并与对方沟通转账目的。
• 如果是误转，且有证据证明，对方构成不当得利，有返还义务。
• 根据转账渠道，尝试在时效期内撤销转账或联系银行/支付平台协助处理。
• 若无法协商解决，可考虑向法院起诉，要求返还转账款项，并准备充分证据。
• 为避免未来类似情况，建议设置到账时间延迟，并仔细核对收款人信息。

如果您在处理此类问题时遇到任何法律难题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。