针对您提出的“未成年16周岁聚众斗殴批捕怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，16周岁的未成年人已经达到了刑事责任年龄，这意味着他们需要对自己的聚众斗殴行为承担刑事责任。

在法院量刑时，会综合考虑多个因素，包括但不限于斗殴的具体情节、是否持械、是否造成人员重伤或死亡等后果，以及被告人在斗殴中的角色（如首要分子、积极参加者还是从犯等）。

1. 量刑幅度：

   • 对于聚众斗殴的首要分子和其他积极参加者，如果未造成严重后果，根据《刑法》的相关规定，可能会被处以三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
   • 如果存在多次聚众斗殴等加重情节，量刑可能会更重，达到三年以上十年以下有期徒刑。

2. 未成年人特殊保护：

   • 鉴于被告人是未成年人（已满16周岁但不满18周岁），根据法律规定，应当从轻或者减轻处罚。
   • 在司法实践中，法官可能会根据案件的具体情况，在法定刑幅度内从轻判处拘役、缓刑等较轻刑罚，以体现对未成年人的特殊保护和教育挽救原则。

3. 缓刑适用：

   • 对于被判处拘役、三年以下有期徒刑的犯罪分子，如果同时符合犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险、宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响这四个条件，可以宣告缓刑。
   • 由于16周岁的未成年人属于不满18周岁的范畴，因此如果其因聚众斗殴罪被判处拘役或三年以下有期徒刑，且满足上述缓刑适用的实质条件，法院应当宣告缓刑。

综上所述，16周岁的未成年人因聚众斗殴被批捕后，其处罚将综合考虑斗殴情节、后果、被告人角色以及未成年人特殊保护等因素。在司法实践中，法官会根据案件的具体情况作出公正、合理的判决，以体现对未成年人的特殊保护和教育挽救原则。