针对您提出的“林地纠纷村委和林业主任调解不服，我申诉处理，会有处理书面书吗”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 行政途径申诉及书面处理：

   • 向作出处理决定的部门反映：当您对林地的处理结果不满意时，首先可以尝试与作出该决定的行政部门（如林业部门）直接沟通，以书面或口头形式详细说明不满原因，并要求重新审查决定。若该部门接受您的诉求并重新审查，通常会以书面形式回复您审查结果。
   • 申请行政复议：若与作出处理决定的部门沟通无果，您可向上一级主管部门或本级人民政府申请行政复议。行政复议机关在审查原决定的合法性和合理性后，会作出复议决定，并以书面形式通知您。
   • 向政府信访部门反映：您还可通过书信、走访、电子邮件等形式向当地信访部门反映不满。信访部门在转交诉求给相关责任部门并督促处理后，责任部门也会以书面形式反馈处理结果。

2. 司法途径申诉及书面处理：

   • 行政诉讼：若行政复议不满意或不愿选择复议，您可向有管辖权的人民法院提起行政诉讼。法院在审理并依据事实和法律判断处理的合法性后，会作出判决，并以书面形式送达给您。
   • 民事诉讼：若林地处理涉及民事纠纷，如承包合同纠纷、林权侵权等，您可直接向人民法院提起民事诉讼。法院在审理并裁判后，同样会以书面形式送达判决书给您。

3. 书面处理的重要性：

   • 在整个申诉过程中，无论是行政途径还是司法途径，书面处理都是非常重要的。它不仅是您申诉的依据，也是相关部门或法院审查、判断的依据。同时，书面处理还能确保您的诉求得到正式、规范的回应，便于您后续维权或进一步申诉。

4. 我的建议：

   • 在申诉过程中，请务必保持冷静和理性，尊重法律程序和他人权益。
   • 充分准备和调查，收集充分证据支持您的申诉，确保您的申诉得到有效支持和回应。
   • 若对申诉流程或法律条款有疑问，可直接向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，当您对林地的处理结果不满意并申诉处理时，通常会有处理书面书。这些书面处理不仅是对您申诉的回应，也是您后续维权或进一步申诉的重要依据。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。