针对您提出的“集体土地开发合作协议没办手续还有效吗”这一问题，我的结论是：集体土地开发合作协议若未办理相关审批手续，通常会被认定为无效。以下是我从多个角度进行的详细分析：

1. 法律强制性规定：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》等相关法律法规，集体土地的开发、利用和转让必须遵循严格的审批程序。若合作协议涉及集体土地的开发，且未办理相应的审批手续，如土地转用审批、建设用地规划许可等，则该协议可能因违反法律强制性规定而无效。

2. 协议实质内容：

   • 即使合作协议中包含了双方的权利义务、开发计划、利润分配等实质性内容，但若未办理必要的审批手续，这些实质性内容也无法得到法律的认可和保护。因为审批手续是确保土地开发合法、合规的重要环节，未办理则意味着开发行为本身可能存在违法性。

3. 法律后果：

   • 若合作协议被认定为无效，双方因该协议取得的财产应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。同时，有过错的一方应当赔偿对方因此所受到的损失，双方都有过错的，应当各自承担相应的责任。

4. 实际操作建议：

   • 在签订集体土地开发合作协议前，务必确保已办理所有必要的审批手续，包括但不限于土地转用审批、建设用地规划许可等。
   • 若协议已签订但未办理审批手续，建议双方尽快协商补办手续或解除协议，并妥善处理因协议无效而产生的财产返还和损失赔偿问题。

5. 案例参考：

   • 以您提到的案例为例，若集体土地开发合作协议在签订后未办理转用审批手续，且土地性质仍为集体土地，则该协议可能因违反法律强制性规定而被法院认定为无效。在此情况下，双方需根据过错程度承担相应的责任，并妥善处理财产返还和损失赔偿问题。

综上所述，集体土地开发合作协议若未办理相关审批手续，通常会被认定为无效。因此，在签订此类协议时，务必确保已办理所有必要的审批手续，以避免潜在的法律风险。若您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。