针对您提出的“路上顺手摘了玉米地一颗玉米算刑事吗”这一问题，我的分析如下：

1. 从法律定义上看：

   • 偷窃，即盗窃，是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。在您描述的情况下，如果未经玉米地主人许可，顺手摘取了其一颗玉米，从行为性质上讲，已经构成了对他人财物的非法占有，符合盗窃的基本定义。

2. 从情节严重程度分析：

   • 然而，是否构成刑事犯罪，还需要考虑盗窃行为的情节严重程度。一般来说，盗窃数额较小、情节轻微的，可能不构成刑事犯罪，而是属于违反治安管理处罚法的行为，会受到行政处罚，如罚款、拘留等。
   • 在您的情况下，仅摘取了一颗玉米，数额极小，且未造成严重后果，因此，从情节上看，很可能不构成刑事犯罪。但这并不意味着该行为是合法的，只是可能不会受到刑事处罚。

3. 从法律后果考虑：

   • 如果玉米地主人选择报警，且警方认为该行为构成盗窃，您可能会面临行政处罚，如罚款或警告。
   • 此外，即使不构成刑事犯罪，该行为也违反了社会公德和道德规范，可能会受到他人的谴责。

4. 建议与提醒：

   • 无论是否构成刑事犯罪，我们都应该尊重他人的财产权，不随意拿取他人的财物。
   • 如果您对玉米地的情况有疑问，或者想要摘取玉米，最好事先与玉米地主人沟通，获得其许可。

综上所述，路上顺手摘了玉米地一颗玉米，从行为性质上讲构成了盗窃，但很可能不构成刑事犯罪，而是会受到行政处罚或道德谴责。为了避免不必要的麻烦和法律后果，建议您尊重他人的财产权，不随意拿取他人的财物。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。