夫妻与父母组成公司并不算一人有限公司。以下是对这一问题的详细分析：

1. 一人有限公司的定义：

   • 一人有限公司是指只有一个自然人股东或者一个法人股东的有限责任公司。这是判断公司是否为一人有限公司的关键标准。

2. 夫妻与父母组成公司的股东情况：

   • 当夫妻与父母共同组成公司时，股东数量通常超过一人（至少两人，可能是夫妻双方加上父母中的一方或双方）。因此，从股东数量上看，这样的公司就不符合一人有限公司的定义。

3. 法律责任与财产独立性：

   • 在一人有限公司中，股东若不能证明公司财产独立于股东自己的财产，就应当对公司债务承担连带责任。这是为了防止股东利用公司形式逃避债务，保障债权人的合法权益。
   • 然而，在夫妻与父母共同组成的公司中，由于股东数量超过一人，这一规定并不直接适用。股东之间的财产关系和公司财产的独立性需要依据公司法和其他相关法律法规进行判断。

4. 特殊情况下的考虑：

   • 如果夫妻或父母中的一方仅是名义股东，不参与公司管理，既不承担股东义务也不享有股东权益，且公司设立的目的就是为了规避法律规定，这种情况下可能存在被认定为“实质一人公司”的风险。但这种情况需要具体证据支持，并非普遍现象。

5. 法律建议：

   • 对于夫妻与父母共同组成的公司，建议明确各股东的权益和责任，建立规范的财务制度和公司治理结构，以确保公司财产的独立性和股东权益的保障。
   • 如果在经营过程中遇到法律问题或争议，建议及时咨询专业律师以获取针对性的法律建议和解决方案。

综上所述，夫妻与父母组成公司并不算一人有限公司。在经营过程中，应遵守相关法律法规和公司治理原则，确保公司财产的独立性和股东权益的保障。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。