在停车场蹭到别人的车后下车看了一眼就走了，这一行为是否构成肇事逃逸，需要分情况讨论：
若明知发生事故仍驾车离开或弃车逃走，通常算作逃逸行为：
- 认定逃逸行为的关键在于行为人是否有着逃避法律追究的故意。如果明明知道发生了事故，却仍然选择驾车离开或者直接弃车逃走，这种情况通常就会被算作逃逸行为。
- 倘若车场里面有监控等相关证据，能够清楚地证明刮车之后驾车离开的行为以及相关的各种情况，那么交警部门就可以根据这些证据来判定是否属于逃逸。
若因紧张等原因未及时停车处理，但事后主动回来处理，一般不算逃逸：
- 如果仅仅是因为当时比较紧张等原因，而没有及时停车去处理，但事后又主动回来进行处理了，一般是不会被认定为逃逸的。
若确实不知晓事故发生或已留下联系方式并愿意承担责任，可能不被视为逃逸：
- 如果驾驶人有证据证明其在事故发生时确实不知道或不能发现事故的发生，且主观上没有逃避法律责任的故意，那么可能不被认定为逃逸。
- 如果当事人在离开现场时留下了有效的联系方式，并表示愿意承担相应责任，这也可能被视为非逃逸行为。
无论是否被认定为逃逸，肇事方都要承担起相应的民事赔偿责任：
- 如果构成了逃逸行为，除了要承担民事赔偿责任之外，还很有可能会遭受到行政处罚，严重的话甚至还会面临刑事处罚。
- 行政处罚方面，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸但尚不构成犯罪的，将面临二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
- 刑事处罚方面，若逃逸行为构成犯罪，如因逃逸致人死亡，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，可处七年以上有期徒刑。
建议措施：
- 在发生此类情况时，建议及时报警并配合交通管理部门的调查处理。
- 同时，尽量收集相关证据，如监控录像、目击者证言等，以便在需要时提供证明。
总之，在停车场蹭到别人的车后，应保持冷静并采取正确的应对措施，切勿因一时疏忽或逃避而承担更严重的法律后果。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。