解聘代理人专利书需要写明申请号（专利号）、申请日、发明创造名称、（申请人）专利权人信息、代理机构信息等，并由全体申请人（专利权人）签字或盖章表达解除与代理机构委托关系的意愿。具体可以参考以下结构来撰写：

一. 解聘声明的基本内容

1. 标题：可以简单明了地写为“解聘专利代理机构声明”。
2. 基本信息：
   • 申请号（专利号）：填写需要解除代理关系的专利的申请号或专利号。
   • 申请日：该专利的申请日期。
   • 发明创造名称：该专利的发明创造名称。
3. （申请人）专利权人信息：
   • 列出所有申请人或专利权人的全称、地址及联系方式。
4. 代理机构信息：
   • 列出被解聘的专利代理机构的名称、地址及联系方式。
5. 解聘意愿表达：
   • 明确表述全体申请人（专利权人）决定解除与上述专利代理机构的委托关系。

二. 签字或盖章

• 全体申请人（专利权人）签字或盖章：确保所有申请人或专利权人都在声明上签字或盖章，以证明其同意解除与代理机构的委托关系。

三. 提交方式

• 将撰写好的解聘声明提交至国家知识产权局专利局受理处，可以选择直接递交或邮寄方式。如专利申请为电子申请，则需要提交电子文件。

四. 附加注意事项

• 不收费：解除代理机构不收费。
• 多件专利申请：如多件专利申请的同一著录项目发生变更，即使变更的内容完全相同，也应当分别提交各自的著录项目变更申报书。
• 联系人信息：解除代理机构后，如专利权人为单位，则需要委托一名单位员工做为联系人，并确保其地址与单位地址一致。

例如，一份解聘声明可能如下所示：

解聘专利代理机构声明

申请号（专利号）：XXXXXXXX
申请日：XXXX年XX月XX日
发明创造名称：XXXXXXX

申请人（专利权人）信息：
1. 名称：XXXXX公司
   地址：XXXXX
   联系方式：XXXXX

代理机构信息：
名称：XXXX专利代理机构
地址：XXXXX
联系方式：XXXXX

现全体申请人（专利权人）决定解除与上述专利代理机构的委托关系。

全体申请人（专利权人）签字/盖章：
1. XXXXX公司（盖章）

日期：XXXX年XX月XX日

请根据实际情况填写相关信息，并确保所有申请人或专利权人的签字或盖章齐全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。