针对您提出的“仲裁协议合同甲方多人只有一人签字，是否生效”的问题，以下是我的详细解答：

1. 通常情况下，仲裁协议合同需双方或多方签字确认方能生效：

   • 从合同订立的角度来看，合同是双方或多方意思表示一致的结果，需要各方共同签字确认以表示对合同内容的认可和接受。若仲裁协议合同中甲方有多人，但只有一人签字，那么从形式上讲，该合同并未得到所有甲方的签字确认，因此可能不符合合同生效的基本要件。
   • 从证据角度来看，一份只有一方签字的仲裁协议合同，很难充分证明所有甲方都认可并愿意受该协议内容的约束。

2. 特殊情况下，仲裁协议合同可能因一方履行主要义务而生效：

   • 根据相关法律规定，如果一方已经履行了合同中的主要义务，且对方接受了这种履行，那么即使合同形式上存在瑕疵（如只有一方签字），也可能被视为合同已经成立并生效。但这种情况属于特殊情形，需要具体案件具体分析。
   • 在您提到的案例中，如果甲方中只有一人签字，但该签字人已经按照仲裁协议合同的内容履行了主要义务，且其他甲方也接受了这种履行，那么从法律上讲，该仲裁协议合同可能被视为已经成立并生效。然而，为了保障双方的权益，避免后续纠纷，建议双方还是重新协商并签字确认该仲裁协议合同。

3. 法律建议：

   • 对于您的情况，如果仲裁协议合同中甲方有多人，但只有一人签字，那么为了确保合同的合法性和有效性，建议尽快与其他甲方取得联系，并协商重新签字确认该仲裁协议合同。
   • 如果已经存在一方履行主要义务且对方接受的情况，也建议双方及时补签仲裁协议合同，以明确双方的权利义务关系，避免后续因合同效力问题产生纠纷。

4. 注意事项：

   • 在签订仲裁协议合同时，务必确保所有相关方都签字确认，以避免后续因合同效力问题产生的法律风险。
   • 如果对仲裁协议合同的效力存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。

综上所述，仲裁协议合同中甲方多人只有一人签字的情况下，其效力可能存在问题。但具体是否生效还需根据案件的具体情况和相关法律规定进行判断。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。