公证书在房产过户后通常不会被收回，而是由当事人自行保管，同时房产登记部门可能会留存其副本或复印件。以下是对这一问题的详细解答：

1. 公证书的性质与作用：

   • 公证书是公证机构根据当事人的申请，对民事法律行为、具有法律意义的事实和文书的真实性、合法性进行证明后所出具的重要法律文书。
   • 在房产过户的语境中，公证书能够证明当事人的委托关系、继承权、赠与意愿等关键行为的真实性和合法性，为房地产登记部门依法办理过户手续提供坚实依据。

2. 房产过户过程中公证书的作用：

   • 证明作用：公证书是证明相关法律行为或事实真实性和合法性的核心文件，确保了过户行为的合规性。
   • 办理依据：对于房地产登记机构而言，公证书是办理房产过户手续的必备文件之一，没有公证书的支持，过户行为可能无法顺利进行。

3. 房产过户后公证书的去向与保管：

   • 留存当事人手中：房产过户完成后，公证书并不会被收回，而是继续留在当事人手中，作为其实施相关法律行为并经过公证证明的重要凭证。当事人在后续可能涉及房产权益的再次处置、法律纠纷等情况时，可以凭借公证书来证明相关事实，维护自己的合法权益。
   • 房产登记部门留存资料：在办理房产过户手续时，房地产登记部门会收取公证书的副本或复印件，并将其作为办理过户登记的必要材料归档保存。这样做是为了证明该次房产过户行为的合法性和合规性，但并不意味着会收回当事人持有的原件。

法律建议：

• 当事人应该妥善保管好自己的公证书，确保其在需要时能够迅速找到并使用。
• 如果在房产过户过程中或之后遇到任何法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

综上所述，公证书在房产过户后不仅不会被收回，反而具有持续的法律效力，并可能在未来的法律事务或争议解决中发挥重要作用。因此，当事人应该高度重视公证书的保管和使用。