结论：房子委托书在符合法定条件和程序的情况下，一般不会被人随意过户给别人；但若委托书存在瑕疵或被滥用，则存在过户风险。以下从多个角度进行详细分析：

一、委托书的有效性及要求

1. 书面形式与明确性：

   • 委托书必须以书面形式存在，且内容必须清晰明确地表达房主（委托人）委托他人（受托人）办理房产过户的意愿。
   • 委托书中应详细写明房屋的具体信息，如地址、产权证号等，以确保受托人办理事项的范围明确无误。

2. 委托权限的详细阐述：

   • 委托书中应详细说明受托人在过户过程中的各项权限，包括但不限于代为签署相关文件、办理税务申报、领取新的房产证等。
   • 委托权限可以是一般授权，也可以是特别授权，具体根据实际需要而定。但无论何种授权，都应明确、具体，避免模糊不清。

3. 签名与日期：

   • 委托书必须由委托人本人亲笔签字，并注明签署日期。这是证明委托书真实性和时效性的关键要素。
   • 若委托书未经委托人本人签字或未注明日期，则可能被视为无效委托。

4. 公证要求：

   • 为了确保委托书的法律效力和公信力，许多地方要求委托书必须经过公证机构的公证。
   • 在办理公证时，委托人需携带本人身份证、房产证等相关证件，并在公证员的见证下签署委托书。未经公证的委托书，在某些情况下可能不被认可。

二、过户过程中的风险防控

1. 受托人选择：

   • 房主应谨慎选择受托人，确保受托人信誉良好、可靠，且具备办理过户所需的能力和经验。
   • 若受托人存在不良记录或可能滥用委托权限的风险，房主应避免委托其办理过户手续。

2. 过户材料审核：

   • 在办理过户时，相关部门会审核委托书及其他过户材料的真实性和合法性。
   • 房主或受托人应确保所有材料真实、完整、有效，避免因材料问题导致过户失败或产生法律纠纷。

3. 过户流程监督：

   • 房主可以要求受托人在办理过户过程中定期汇报进展情况，或委托第三方机构进行监督。
   • 若发现受托人存在滥用委托权限或违规操作的行为，房主应及时采取措施制止，并追究其法律责任。

三、法律后果与应对措施

1. 若委托书有效且过户程序合法：

   • 在这种情况下，房子委托书不会被人随意过户给别人。过户行为将受到法律保护，房主和受托人的权益将得到保障。

2. 若委托书存在瑕疵或被滥用：

   • 若委托书未经公证、未注明日期、委托权限不明确或存在其他瑕疵，可能导致委托书无效或被撤销。
   • 若受托人滥用委托权限，将房子过户给第三方，房主可以依法追究受托人的法律责任，并要求撤销过户行为。但在此过程中，房主可能面临举证困难、诉讼成本高等问题。

四、建议与措施

1. 完善委托书内容：

   • 房主在签署委托书时，应确保内容完整、明确、具体，避免模糊不清或遗漏重要信息。
   • 若可能，房主可以咨询专业律师或公证机构，以确保委托书的合法性和有效性。

2. 加强过户过程监督：

   • 房主应密切关注过户进展情况，要求受托人定期汇报或委托第三方机构进行监督。
   • 若发现异常情况，房主应及时采取措施制止，并咨询专业律师以维护自身权益。

3. 及时办理公证手续：

   • 为了确保委托书的法律效力和公信力，房主应尽快办理委托书的公证手续。
   • 公证手续可以增强委托书的证明力，降低过户过程中的风险。

总结：房子委托书在符合法定条件和程序的情况下，一般不会被人随意过户给别人。但房主仍需谨慎选择受托人、完善委托书内容、加强过户过程监督，并及时办理公证手续，以降低过户风险并维护自身权益。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。