养老护理员每月工作超过200小时是否违法，需结合具体法律法规及劳动合同约定来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从劳动法律法规的角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时。用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。
   • 若养老护理员每月工作超过200小时，显然远超出了法定工作时间上限（按每月21.75个工作日计算，法定工作时间约为189小时），这很可能构成违法加班，侵犯了劳动者的休息权。

2. 从劳动合同约定的角度：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。若劳动合同中明确约定了工作时间，且该约定符合法律法规的规定，则双方应遵守。
   • 若劳动合同中约定的工作时间超过法定上限，或用人单位在实际操作中强制要求养老护理员工作超过法定时间，则该约定或行为可能因违反法律法规而无效。

3. 从行业惯例及实际操作的合理性：

   • 在某些特殊行业或岗位，如养老护理，由于工作性质的特殊性，可能存在工作时长较长的情况。但这并不意味着可以无视法律法规的规定。
   • 即便行业内有惯例或实际操作中存在超时工作的情况，用人单位也应通过合理安排工作、增加人员配置等方式，确保劳动者的工作时间符合法律法规的要求。

法律建议：

• 若养老护理员发现自己每月工作超过200小时，且未得到相应的加班费或调休，应首先与用人单位沟通，要求其遵守法律法规，合理安排工作时间。
• 若沟通无果，养老护理员可以向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能的法律后果：

• 用人单位若违反法律法规，强制要求劳动者超时工作，可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 劳动者因超时工作导致身体健康受损的，用人单位还可能承担相应的民事赔偿责任。

综上所述，养老护理员每月工作超过200小时很可能构成违法加班。如有相关法律问题，可以直接向我咨询。