他人和物业一般不可以仅以住户在室内出事或生命救助为由，擅自开门入室。以下从不同角度进行详细分析：

1. 从法律角度：

   • 根据我国相关法律规定，公民的住宅不受侵犯，禁止非法搜查或者非法侵入公民的住宅。这意味着，除非有法律明确规定的情形（如公安机关执行公务、紧急避险等），否则任何人或单位都不得擅自进入他人住宅。
   • 在住户室内出事或需要生命救助的情况下，如果住户本人或其家属同意，或者存在紧急避险的情形（如住户生命受到严重威胁且无法及时联系到住户或其家属），那么他人或物业可能可以在一定程度上采取行动。但即便如此，也应当尽量遵循法律程序，如及时报警、联系急救人员等，而不是擅自开门入室。

2. 从物业职责角度：

   • 物业的主要职责是维护小区的公共秩序、安全以及提供相关的服务。在住户室内出事或需要生命救助的情况下，物业应当积极协助，如提供必要的帮助、联系急救人员等。
   • 然而，物业并没有权力擅自进入住户的住宅。除非得到住户的明确同意，或者存在紧急避险等法定情形，否则物业擅自开门入室可能构成对住户住宅权的侵犯。

3. 从实际操作角度：

   • 在实际操作中，如果遇到住户室内出事或需要生命救助的情况，应当首先尝试联系住户或其家属，了解具体情况并征求其意见。
   • 如果无法及时联系到住户或其家属，且存在紧急避险的情形（如住户生命受到严重威胁），那么可以及时报警并联系急救人员。在等待救援的过程中，可以尽量保持与住户的联系（如果可能的话），并告知其相关情况。
   • 在任何情况下，都应当尽量避免擅自进入住户的住宅，以免侵犯其住宅权并引发不必要的法律纠纷。

综上所述，他人和物业一般不可以仅以住户在室内出事或生命救助为由，擅自开门入室。如果遇到类似情况，应当尽量遵循法律程序并尊重住户的住宅权。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。