信用卡还不上是会产生利滚利的情况的。具体来说：
利滚利的产生及计算方式
信用卡欠款利息的计算通常采用复利方式，即“利滚利”。当持卡人在到期还款日前未能全额还款时，银行会从消费入账日起按日利率（一般为万分之五）计算利息。若本期账单中产生了利息且持卡人未还清全部欠款，则下期账单中这部分利息会被纳入本金继续计算利息，如此循环，导致欠款不断增加。
例如，假设某持卡人的信用卡账单日为每月5日，还款日为每月25日。若1月1日消费10000元，1月25日未还款，则从1月1日开始计息，每日利息为5元。至2月5日账单日，累计利息为180元，此时应还款金额为10180元。若2月25日仍未还款，则从2月6日起以10180元为本金继续计息。
相关法律风险与后果
合同义务：信用卡领用合约作为借款合同的一种，持卡人透支消费后即与银行形成借贷关系，必须履行还款付息义务。长期不还款将违反合同约定。
催收与征信：银行会对逾期未还款的持卡人进行催收，并可能影响个人征信记录。征信受损将对日后贷款、信用卡申请等造成障碍。
法律责任：若持卡人持续不履行还款义务，银行有权提起诉讼，要求持卡人承担法律责任，包括但不限于偿还本金、利息、罚息及违约金等。
信用卡诈骗罪：若恶意透支信用卡且数额较大，还可能构成信用卡诈骗罪，面临刑事处罚。
建议与对策
为避免上述法律风险和经济损失，建议持卡人：
合理安排资金：确保按时足额还款，避免逾期产生利息和罚息。
及时沟通协商：如遇还款困难，及时与银行沟通协商，寻求分期还款或延期还款等解决方案。
关注账单和征信：定期查看信用卡账单和征信报告，及时发现并处理问题。
综上所述，信用卡还不上会产生利滚利的现象，并可能引发一系列的法律风险和后果。因此，建议持卡人务必按时还款，避免不良后果的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。