在借新还旧的情境下，担保人是否承担原担保责任，这是一个需要根据具体情况来判断的问题。以下是对此问题的详细分析：

结论前置

担保人是否承担借新还旧中的原担保责任，主要取决于担保人是否知情以及担保合同的具体约定。若担保人知情或合同有明确约定，则可能需要承担担保责任；若担保人不知情且合同无相关约定，则可能不承担担保责任。

具体分析

1. 担保人知情的情况：

   • 如果原担保人知道或应当知道借新还旧的行为，并且同意为此提供担保，那么原担保人需要承担相应的担保责任。这是因为担保人在知晓真实情况后仍提供保证，视为对该风险的接受。

2. 担保人不知情的情况：

   • 如果原担保人不知道借新还旧的事实，且该行为显著增加了其风险，那么原担保人可能不承担民事责任。这是因为保证人基于错误认识提供保证，违背了其真实意愿。

3. 担保合同的具体约定：

   • 担保合同中的具体约定对担保人的责任具有决定性影响。如果合同中明确规定了担保人对借新还旧行为的担保责任，那么无论担保人是否知情，只要合同有效，担保人都应履行其合同义务。

4. 新贷与旧贷担保人的关系：

   • 如果新贷与旧贷的担保人是同一人，无论担保人是否知晓借新还旧，通常都应承担担保责任，因为其对担保风险的认知和预期并未因借新还旧而发生实质性改变。
   • 如果新贷与旧贷的担保人不是同一人，新担保人通常不承担旧贷的担保责任，除非债权人有证据证明新担保人在提供担保时知道或应当知道借新还旧的事实。

法律建议

• 为避免纠纷和保护各方权益，金融机构在签订“借新还旧”贷款合同及相应担保合同时，应明确落实新贷担保人对“借新还旧”是否知情，并在合同中明确体现。
• 担保人在为他人债务担保时，应特别注意贷款用途，确保自己充分了解并同意所承担的担保责任。
• 如果遇到借新还旧的情况，担保人应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以便做出正确的决策。

综上所述，借新还旧中担保人的责任承担问题需要根据具体情况来判断。在处理相关事务时，应综合考虑法律规定、担保合同约定以及案件的具体情况。如果您对此类问题有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。