当您面临保释金（在我国法律体系中通常称为取保候审保证金）一直不退的情况时，您可以采取以下步骤来解决问题，并确保您的合法权益得到维护：

一、核查保释金退还条件

首先，您需要仔细核查当初与保释相关的手续材料，确认是否满足退还保释金的条件。通常，这些条件包括案件已经审结，且您在取保候审期间未违反任何规定。

二、与收取机关沟通

如果确认满足退还条件，您应首先尝试与收取保释金的机关（通常为公安机关）进行沟通，了解为何保释金尚未退还。这可能是由于流程未走完、手续存在问题或存在误解。在沟通过程中，您可以要求机关提供不退还保释金的书面说明。

三、提交书面申请

若与收取机关的沟通无果，您可以向该机关提交书面的退还保释金申请。在申请中，应详细写明要求退还的理由，并附上相关的证据材料，如保释金缴纳凭证、案件审结证明等。

四、申请复议或提起行政诉讼

如果收取机关在规定的期限内未作出回应，或者拒绝退还且没有合法依据，您可以采取以下法律途径：

1. 行政复议：向上一级机关提出行政复议申请，请求对该情况进行审查并责令其退还保释金。在申请复议时，需详细说明情况及提供相关证据。

2. 行政诉讼：如果复议结果仍不满意，您可以向同级人民法院提起行政诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料来支持您的诉求，并借助司法途径要求退还保释金并追究相关机关的责任。

五、寻求法律监督

此外，您还可以向同级人民检察院反映情况。检察院作为法律监督机关，有权对公安机关的执法行为进行监督。如果检察院认为公安机关存在违法或不当不退还保释金的情形，可以依法启动监督程序，促使问题解决。

六、注意事项

• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 妥善保存所有与保释金相关的凭证和证据材料，以便在需要时提供。
• 密切关注相关法律法规的变化，确保您的权益得到最大程度的保护。

总之，当您遇到保释金一直不退的情况时，应首先通过核查条件、与机关沟通等步骤尝试解决问题。如果这些方法无效，您可以依法申请复议或提起行政诉讼，并寻求法律监督，以确保您的合法权益得到维护。