当狗咬伤他人时，责任的承担需根据具体情况来确定，但总体原则是由狗的主人或管理者，即动物的饲养人或管理人来负责。以下是对不同情形下责任承担的详细解释：

1. 一般情况：由动物饲养人或管理人承担责任

   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。这意味着，如果狗咬伤他人，且没有证据表明受害者有过错，那么狗的主人或管理者就需要承担相应的赔偿责任。
   • 赔偿范围：赔偿通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若导致死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

2. 特殊情况：由第三人承担责任

   • 法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千二百五十条规定，如果因第三人的过错致使动物造成他人损害的，被侵权人可以向动物饲养人或者管理人请求赔偿，也可以向第三人请求赔偿。动物饲养人或者管理人赔偿后，有权向第三人追偿。
   • 具体情形：例如，甲驱使乙家的狗咬伤丙，此时应由甲承担赔偿责任。又如，张三挑逗李四家的狗，导致狗将路过的王五咬伤，这种情况下，挑逗人（张三）可能需要承担主要责任。

3. 其他情况：受害者自身存在过错

   • 法律规定：如果受害者在被狗咬伤的过程中存在过错，如主动挑衅、逗弄狗只等，并且这种过错行为导致了损害的发生或扩大，那么受害者可能需要自行承担部分或全部责任。法院会根据双方过错程度来划分责任比例。
   • 实际案例：在某些案例中，法院会认定受害者因未保持安全距离、擅自进入禁止区域或采取不当行为而承担一定比例的责任。

4. 特殊情况：流浪狗或无主狗咬伤人的责任

   • 对于流浪狗或无主狗咬伤人的情况，责任划分可能更为复杂。需考虑是否有其他人或机构对狗的流浪状态或未妥善管理负有责任，例如，如果某个区域长期存在流浪狗，且当地管理部门未尽到管理职责，那么管理部门也可能需要承担一定的责任。

综上所述，狗咬伤人的责任归属是一个涉及多个因素的问题，需要根据具体情况来判断。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议尽快收集证据并咨询专业律师以获取法律帮助和指导。作为石岳律师，我专注于公司事务、劳动纠纷、房产纠纷、合同纠纷以及侵权纠纷等领域，如果您有任何相关法律问题，都可以直接向我提问。