离职证明是员工离职时由用人单位出具的一份重要文件，用于证明员工与用人单位之间的劳动关系已经结束。关于离职证明是否一定要写时间，以下是详细的解答：
一、离职证明必须写离职日期
离职证明书通常必须涵盖离职日期的信息，因为这是证实员工已离开企业的关键证据之一。离职日期即为员工与用人单位之间劳动关系结束的具体时间点，对于员工未来寻找新的职业机会、办理社会保险相关手续以及维护个人权益等方面都具有重要意义。
对于员工未来就业：新雇主在招聘时通常会关注求职者的离职日期，以了解其上一份工作的持续时间、稳定性以及是否有空档期。明确的离职日期有助于新雇主更好地评估求职者的职业背景和工作经验。
对于办理社会保险手续：离职日期是办理社会保险关系转移、申领失业救济金等手续的重要依据。没有明确的离职日期，可能会影响到员工相关权益的享受。
法律要求：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在与劳动者解除或终止劳动合同时，必须出具明确的解除或终止劳动合同证明文件。这些文件应包含员工任职及离职的具体时间节点。
二、离职证明的其他重要内容
除了离职日期外，离职证明还应包含以下重要信息：
员工的基本信息：包括姓名、性别、身份证号码、入职日期等。
职务及工作内容：描述员工在用人单位担任的职务以及主要工作内容。
离职原因：简要说明员工离职的原因，如合同到期、个人原因、双方协商一致等。
用人单位信息：包括用人单位的名称、地址、联系电话等。
公章及签字：离职证明应加盖用人单位的公章，并由相关负责人签字确认其真实性。
三、建议
在办理离职手续时，员工应仔细核对离职证明上的各项信息，特别是离职日期是否正确。如发现错误或遗漏，应及时与用人单位沟通并要求更正。同时，员工应妥善保管离职证明，以备未来不时之需。
综上所述，离职证明中必须写明离职日期，这是证实员工已离开企业的关键证据之一，也是员工未来就业、办理社会保险手续以及维护个人权益的重要依据。