是否可以退还定金，取决于具体的合同约定以及双方的协商情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同约定的影响：

   • 如果在订门窗的合同中明确规定了定金退还的条件，比如在没有量尺寸之前可以退还定金，那么你可以依据合同条款要求退还定金。
   • 如果合同中未明确规定定金退还的条件，或者规定了不可退还的情况，那么退还定金的可能性就相对较小，但并非完全没有可能，还需要看双方的协商情况。

2. 双方协商的重要性：

   • 即使合同中没有明确规定定金退还的条件，你也可以尝试与卖方进行协商，看是否能够达成一致意见，同意退还定金。
   • 协商时，你可以提出自己的理由和诉求，比如尚未量尺寸，合同尚未正式履行等，争取卖方的理解和同意。

3. 法律层面的支持：

   • 从法律层面来说，定金是一种合同担保方式，其退还与否主要取决于双方的约定。
   • 如果双方没有约定或者约定不明确，那么可以参照相关的法律法规或者行业惯例来处理。但需要注意的是，法律法规和行业惯例可能因地区、行业等因素而有所不同。

综上所述，是否可以退还定金并没有一个绝对的答案，而是需要根据具体的合同约定以及双方的协商情况来确定。建议你先查看合同中的相关条款，然后与卖方进行协商，看是否能够达成一致意见。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。