事业编制并不完全属于劳动合同制，而是存在多种用人形式。具体来说：
编制内人员：
- 这类人员与事业单位签订的是聘用合同，而非劳动合同。他们享有较高的工作稳定性、完善的福利待遇以及明确的职业发展通道。
编外人员：
- 编外人员则是与事业单位签订劳动合同的工作人员，通常被称为“合同工”或“临时工”。他们的劳动合同期限灵活，福利待遇和稳定性相对较低。
劳务派遣人员：
- 这类人员由劳务派遣公司派遣到事业单位工作，他们与劳务派遣公司签订劳动合同，而非直接与事业单位签订合同。其劳动关系涉及三方主体，权益保障需特别关注。
综上所述，事业编制人员是否属于劳动合同制，需根据具体的身份和合同性质来判断。如果你有更具体的情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的实际情况给出更详细的解答。