在包工头让工人找工人做事，出了事谁负责的问题上，我们首先要明确的是，这涉及到的是劳动工伤及责任承担的法律问题。以下是对此问题的全面分析：

结论：包工头作为直接雇主，通常需承担主要赔偿责任。同时，发包方、分包方或挂靠公司在特定情况下也可能需承担连带责任。具体责任划分需根据事故发生的具体情况、各方过错及法律关系来综合判断。

分析说明：

1. 包工头的主要责任：

   • 包工头作为工人的直接雇主，有义务为工人提供安全的工作环境、进行安全培训，并确保工人的人身安全。若工人在工作过程中受伤，包工头应承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等各项费用。

2. 发包方、分包方或挂靠公司的连带责任：

   • 若发包方或分包方明知包工头没有相应资质或安全生产条件而仍然发包或分包，当工人受伤时，发包方、分包方需与包工头一起承担连带责任。
   • 如果包工头挂靠在某家公司名下进行业务活动，当工人受伤时，挂靠的公司同样需要承担连带责任。

3. 特殊情况下的责任划分：

   • 若工人受伤是由于自身故意或重大过失导致的，可以减轻包工头的赔偿责任，但包工头仍需承担一定的赔偿责任。
   • 如果工人受伤是由第三人的侵权行为造成的，第三人应当承担侵权责任。但若第三人无法找到或无赔偿能力，包工头基于雇佣关系可能仍需承担一定的补偿责任，并有权向第三人追偿。
   • 若该工程所在企业依法缴纳了工伤保险，且工人受伤被认定为工伤，工伤保险基金将在规定范围内承担赔偿责任。对于工伤保险赔偿不足的部分，仍可能由包工头或相关责任方承担。

法律依据：

• 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十七条明确规定了受害人遭受人身损害时的赔偿范围和赔偿义务人。
• 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条也对个人之间形成劳务关系时，提供劳务一方因劳务受到损害的责任承担方式进行了规定。

综上所述，在包工头让工人找工人做事出事后的责任承担问题上，需综合考虑各方过错、法律关系及特殊情况等因素来划分责任。若您或您身边的人遇到此类问题，建议及时咨询专业律师以明确责任划分和赔偿金额，确保受害者的合法权益得到妥善保护。