消费者当然允许去挑选产品。这是《中华人民共和国消费者权益保护法》明确赋予消费者的基本权利。具体来说：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。这包括自主选择经营者、商品品种或服务方式，以及自主决定购买或不购买、接受或不接受任何一项服务。同时，消费者在自主选择商品或服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。

2. 权利内容：

   • 自主选择经营者：消费者可以在多个经营者之间自由选择，不受外界强制或干涉。
   • 自主选择商品或服务：消费者可以在多样化的商品或服务中进行挑选，根据自己的需求和喜好做出选择。
   • 自主决定交易：消费者拥有完全的决定权，可以自主决定是否进行消费行为。
   • 比较、鉴别和挑选：消费者有权对不同经营者的商品或服务进行多方面比较，以做出最明智的选择。

3. 实际意义：

   • 自主选择权确保了消费者在市场中的主体地位，使消费者能够根据自身需求和经济状况做出合理的消费决策。
   • 当商家的行为侵犯了消费者的自主选择权时，消费者有权向相关部门投诉，并寻求法律的保护。

综上所述，消费者不仅允许去挑选产品，而且这是法律赋予他们的基本权利。在消费过程中，消费者应充分了解并行使这一权利，以确保自己的合法权益得到保障。如果遇到任何侵犯自主选择权的行为，消费者可以依法维权。