首先，产权人营业执照与承租人签订联营合同，实际上是指产权人（作为营业执照上的法人或经营者）与承租人共同签订一份联营合同。在这个过程中，需要注意以下几个方面来确保合同的合法性和有效性：

1. 明确双方身份与资质：

   • 产权人应提供有效的营业执照副本，证明其合法的经营资格和身份。
   • 承租人也应提供相应的身份证明或企业资质证明，以确保其具备与产权人进行联营的合法资格。

2. 明确联营内容与方式：

   • 联营合同应详细约定双方联营的具体内容，包括但不限于联营的项目、范围、期限、投资方式、利润分配等。
   • 同时，应明确双方在联营过程中的权利和义务，以及各自的责任分担。

3. 遵守法律法规：

   • 联营合同的内容应符合国家相关法律法规的规定，不得违反禁止性规定或损害社会公共利益。
   • 对于特定行业或领域的联营，还需遵守相应的行业规定或政策要求。

4. 合同形式与签订程序：

   • 联营合同应采用书面形式，并由双方代表签字盖章，以确保合同的正式性和有效性。
   • 在签订前，双方应充分协商并达成一致意见，确保合同内容真实、合法、有效。

5. 考虑风险与防范措施：

   • 双方应充分考虑联营过程中可能面临的风险，并在合同中约定相应的防范措施和解决方案。
   • 例如，可以约定违约责任、争议解决方式等条款，以维护双方的合法权益。

综上所述，产权人营业执照与承租人签订联营合同时，需要明确双方身份与资质、联营内容与方式、遵守法律法规、合同形式与签订程序以及考虑风险与防范措施等方面。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。