存在霸王条款的委托中介卖房合同是可以解除的。具体分析如下：

1. 协商解除：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。因此，如果你与中介就解除委托卖房合同达成一致，那么合同即可解除。

2. 依据霸王条款解除：

   • 根据《民法典》第四百九十六条，如果中介提供的合同中存在霸王条款，即格式条款，且未履行提示或者说明义务，导致你没有注意或者理解与你有重大利害关系的条款，你可以主张该条款不成为合同的内容。进而，如果霸王条款的存在严重影响了合同的公平性，你可以此为由要求解除合同。

3. 法定解除情形：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，在特定情形下，当事人可以解除合同。这些情形包括但不限于：因不可抗力致使不能实现合同目的；中介明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；中介迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；中介的违约行为致使不能实现合同目的等。

4. 解除合同的程序：

   • 如果你要解除合同，应当通知中介。如果中介对解除合同有异议，双方可以通过诉讼或仲裁的方式来确定解除的效力。

综上所述，存在霸王条款的委托中介卖房合同是可以解除的，但具体解除方式需根据合同的具体内容和双方的协商情况来确定。如果你在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。