针对你提出的中介骗取700块钱中介费的问题，中介应当承担的责任可以从以下几个方面进行分析：

1. 违约责任：

   • 如果中介与你之间有明确的合同约定，且中介违反了合同约定欺骗了你，那么中介需要承担违约责任。这可能包括支付违约金或赔偿因欺骗行为给你造成的实际损失，如你支付的700块钱中介费。

2. 侵权责任：

   • 如果中介的欺骗行为给你造成了人身或财产上的损失，除了违约责任外，中介还可能承担侵权责任。这包括停止侵害行为、消除不良影响、恢复名誉、赔礼道歉以及赔偿因欺骗行为导致的所有损失。

3. 刑事责任：

   • 如果中介以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法骗取你700块钱，且数额较大（虽然700块钱单独看可能不构成数额较大，但如果是多次诈骗或累计金额较大，则可能构成），则可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。

4. 维权途径：

   • 你可以首先尝试与中介协商解决，要求其退还700块钱中介费或采取其他补救措施。
   • 如果协商不成，你可以向相关监管部门投诉，如当地的市场监督管理部门或房地产中介行业主管部门。
   • 你还可以考虑向消费者协会投诉，寻求其协助调解。
   • 如果以上途径均无法解决，你可以向法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益，要求中介承担违约责任或赔偿损失等。

综上所述，中介骗取700块钱中介费，根据具体情况，可能需要承担违约责任、侵权责任甚至刑事责任。你可以通过协商、投诉或诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。