关于您提出的“饭店消费给朋友开发票是否违法”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一、法律规定与开票义务
根据《中华人民共和国发票管理办法》及相关法律规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在发生经营业务并收取款项时，有义务向付款方开具发票。饭店作为提供餐饮服务并收取费用的经营主体，必须遵守这一规定，即消费者支付款项后，饭店应依法为其开具发票。
二、发票的合法性与使用
发票的合法性：
- 发票是合法的税收凭证，用于证明交易的真实性和合法性。
- 饭店开具的发票应当真实、准确，并符合税务机关的规定。
发票的使用：
- 发票通常应开具给实际付款的消费者，以确保交易的透明性和可追溯性。
- 如果将发票开具给非实际付款人（如朋友），这可能构成虚假发票或违规开票，因为发票上的信息与实际交易不符。
三、可能的风险与后果
对饭店的风险：
- 如果饭店违规开具发票（如开给非实际付款人），可能面临税务机关的处罚，包括责令改正、没收违法所得以及处以罚款等。
- 饭店还可能因此涉嫌偷税漏税等违法行为，进一步触犯法律并受到更严厉的处罚。
对消费者的风险：
- 如果消费者接受了非自己消费的发票，可能在后续出现消费纠纷或需要报销时面临困难。
- 发票上的信息与实际交易不符，可能导致消费者的合法权益无法得到有效保障。
四、建议与结论
建议：
- 消费者在饭店消费时，应主动索要发票，并确保发票上的信息与实际交易相符。
- 如果饭店拒绝开具发票或开具的发票不合规，消费者有权向税务部门投诉举报。
结论：
- 饭店消费给朋友开发票是违法的，因为这违反了发票管理的相关规定，并可能引发一系列不良后果。
- 消费者和饭店都应遵守法律法规，确保发票的合法性和准确性。
综上所述，饭店消费给朋友开发票是违法的行为，不仅可能面临法律处罚，还可能损害消费者和饭店的合法权益。因此，建议消费者和饭店都严格遵守相关法律法规，确保交易的合法性和透明度。