针对您提出的问题，关于私人借款中打完借条后放款人还要求写收条，并且收条内容写明“办工作用”是否违法，以下是我的详细解答：
结论前置：在私人借款中，打完借条后放款人要求再写收条，并且收条内容注明“办工作用”，这一行为本身并不直接构成违法。但是，如果这一行为涉及虚假表示、隐瞒真相或违反相关法律法规的强制性规定，则可能构成违法。
分析说明：
借条与收条的法律性质：
- 借条是借款人向出借人出具的借款凭证，证明双方存在借贷关系。
- 收条是收款人向付款人出具的收款凭证，证明收款事实。
收条内容“办工作用”的含义：
- 如果“办工作用”仅是对借款用途的一种描述，且该描述真实、合法，那么这一内容并不违法。
- 但如果借款实际用途并非“办工作用”，而是用于其他非法目的，或者双方明知借款用途非法而故意隐瞒，则可能构成违法。
可能涉及的法律风险：
- 虚假表示：如果收条中的“办工作用”是虚假的，用于欺骗出借人或规避法律责任，那么这一行为可能构成欺诈。
- 违反法律法规：如果借款用途违反国家法律法规的强制性规定，如用于赌博、非法集资等，那么这一行为将构成违法。
- 证据效力：在诉讼或纠纷中，收条作为证据，其内容的真实性、合法性将直接影响其证据效力。
建议：
- 在出具收条时，应确保收条内容真实、合法，与借款实际用途相符。
- 如果出借人要求收条内容注明特定用途，借款人应谨慎考虑该用途的合法性和真实性。
- 如遇纠纷，应及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
综上所述，私人借款中打完借条后放款人要求再写收条，并且收条内容注明“办工作用”，这一行为本身并不直接构成违法。但是，如果涉及虚假表示、隐瞒真相或违反相关法律法规的强制性规定，则可能构成违法。因此，在出具收条时，应确保内容的真实性和合法性。如有任何疑问或纠纷，欢迎随时向我咨询。