在工程资料、物资资料上加盖资料专用章通常是可以的，但具体还需根据实际情况和相关规定来确定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 资料专用章的使用范围：

   • 资料专用章一般用于证明文件、资料的真实性、合法性或归档管理等目的。在工程领域，资料专用章常用于工程资料、图纸、合同等文件的盖章确认，以表明这些资料已经过审核或认可。
   • 物资资料作为工程资料的一部分，通常也涉及采购、验收、使用等环节，因此加盖资料专用章可以表明这些物资资料的真实性和合法性。

2. 加盖资料专用章的注意事项：

   • 确保资料的真实性和准确性：在加盖资料专用章前，应仔细核对资料的内容，确保其真实、准确、完整，避免虚假或错误信息的出现。
   • 遵守相关规定和程序：不同行业、不同单位可能对资料专用章的使用有不同的规定和程序，应严格按照相关规定和程序操作，确保盖章的合法性和有效性。
   • 注意章的保管和使用权限：资料专用章应由专人保管，并严格控制使用权限，避免滥用或误用。

3. 特殊情况的处理：

   • 对于某些特定的工程资料或物资资料，如涉及重大合同、敏感信息或法律纠纷等，可能需要更加严格的审核和确认程序，甚至需要加盖其他类型的印章（如公章、合同专用章等）。
   • 如果对资料专用章的使用存在疑问或不确定的情况，建议及时咨询相关部门或专业律师，以确保盖章的合法性和有效性。

综上所述，在工程资料、物资资料上加盖资料专用章通常是可行的，但具体还需根据实际情况和相关规定来确定。如果有任何疑问或不确定的情况，请随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。