一般情况下，用人单位安排劳动者每天工作时间超过8小时是违法的。根据我国《劳动法》规定，劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时。如果用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过1小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

然而，也有一些特殊情形并不认定为违法。例如，发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的等情况，延长工作时间不受上述规定限制。

所以，不能简单地说上班时间超过8小时就一定违法，需要根据具体情况进行判断。如果劳动者认为自己的工作时间超过合法范围，可以向劳动行政部门投诉，维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。