工作超过8小时是否违法，取决于具体的工作安排和法律规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 标准工时制度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是大多数行业和岗位应遵循的标准工时制度。
   • 在此制度下，如果用人单位安排劳动者每天工作超过八小时，且没有合法依据（如加班协商、特殊工时制度等），则通常视为违法。

2. 特殊情形与加班规定：

   • 用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间。但延长工作时间有明确的限制：一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下，延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。
   • 对于加班时间，用人单位需按照法律规定支付加班费，即平日不低于工资的150%，休息日不低于200%（若不能安排补休），法定休假日不低于300%。

3. 特殊工时制度：

   • 对于某些因工作性质和生产特点无法实行标准工时制度的行业或岗位，如铁路、航空、邮电、勘探等，企业可以经劳动行政部门批准，实行不定时工作制或综合计算工时工作制等其他工作和休息办法。
   • 在这些特殊工时制度下，即使每天工作时间超过八小时，也可能不构成违法，但前提是必须得到相关部门的批准，并采取相应的保障措施。

4. 劳动者的权益保护：

   • 如果劳动者认为用人单位的工作时间安排侵犯了自己的合法权益，首先应与用人单位进行协商。
   • 协商不成的，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自身权益。

综上所述，工作超过8小时是否违法，需要综合考虑具体的工作性质、行业规定、工作时间安排以及是否支付了相应的加班费用或安排了补休等因素。如果用人单位违反了法律规定，劳动者有权采取相应措施来维护自己的合法权益。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。