如果您购买的水果是坏的，并且希望对此进行起诉，以下是一些建议来处理这个问题：

一、明确您的权益

作为消费者，您有权获得质量合格、安全的水果。如果水果店售卖了坏水果，这违反了《消费者权益保护法》、《食品安全法》以及《产品质量法》等相关法律法规。您有权要求退换货、退款，并主张相应的赔偿。

二、收集证据

在起诉之前，您需要收集足够的证据来支持您的主张。这些证据可能包括：

1. 购买凭证：如发票、收据或购物小票，以证明您在该水果店购买了水果。
2. 水果照片：拍摄坏水果的照片，以直观展示水果的问题。
3. 视频证据：如果可能，拍摄购买过程或水果状态的视频。
4. 医疗证明：如果坏水果导致了您或家人的身体不适或健康问题，提供相关的医疗证明。

三、与水果店沟通

在收集到足够的证据后，您可以尝试与水果店进行沟通，表达您的诉求，并要求退换货、退款或赔偿。如果水果店愿意解决问题并给予合理的赔偿，那么您可以考虑是否继续起诉。

四、向相关部门投诉

如果与水果店的沟通没有结果，或者您认为水果店的态度和行为不符合法律法规的要求，您可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会投诉。这些部门会对您的投诉进行调查，并根据调查结果给予相应的处理。

五、起诉

如果以上步骤都没有解决问题，并且您决定起诉水果店，那么您需要：

1. 找律师咨询：寻找专业的律师进行咨询，了解您的法律权益和起诉流程。
2. 准备起诉材料：根据律师的建议，准备起诉材料，包括证据、起诉状等。
3. 提交起诉：将起诉材料提交给当地的人民法院，并按照法院的要求进行后续的程序。

六、注意事项

在起诉过程中，请注意以下几点：

1. 保持冷静和理性：尽量保持冷静和理性，避免情绪化的行为。
2. 遵循法律程序：严格按照法律程序进行操作，不要试图通过非法手段来解决问题。
3. 保护自己的权益：在起诉过程中，注意保护自己的个人信息和权益，避免受到不必要的骚扰或损失。

综上所述，起诉水果店售卖坏水果需要您明确自己的权益、收集证据、与水果店沟通、向相关部门投诉以及必要时起诉。希望这些建议能够帮助您解决问题并维护自己的合法权益。